Салат из свежей морковки.
Морковь очень полезна для растущего организма. В ней содержится витамин А или каротин. Этот витамин ещё называют витамином роста, поскольку он способствует формированию зрительного пигмента, хорошему зрению, поддерживает нормальное состояние кожи, костей, зубов, слизистых оболочек. Помимо каротина морковь содержит витамины группы В, витамин С, К, РР, микроэлементы: железо, кальций, фосфор, йод.
Зная пользу этого оранжевого овоща его включают в меню детского сада не первый год. Дети употребляют морковь в вареном и свежем виде. Ребятам очень полюбился салат из свежей морковки.
Муниципальный проект "Здоровые дети счастливые родители".